お歳暮　スモーク信州サーモン・ロース生ハムセット ☆

送料・配送地域の確認 »

ニジマスとブラウントラウトを交配して生まれた、長野県が誇る新品種、信州サーモン。清冽な水の中で成育した信州サーモンは、きめ細やかな肉質でクセがなく、脂がのったとろける味わい。約10℃の低温で冷燻し、しっとりとしたスモークに仕上げました。地元の老舗自慢の生ハムとのセットです。